旭惠月嫂

您好，我是旭惠。

我一直很喜歡料理，也享受從挑選食材、思考搭配，到最後完成一道菜的過程，對我來說，做菜不只是把一餐準備好，更是一件能夠照顧自己，也照顧身邊人的事情。

 

因為喜歡，所以也讓我越學越有興趣，從一開始研究不同食材怎麼搭配，讓料理在味道、香氣與呈現上更加豐富，到後來開始主動了解各種食物所含的營養與特色，我慢慢發現，一頓讓人覺得舒服的飯，其實藏著很多值得學習的小細節。

 

這份對料理的熱情，也成為我在照顧媽媽時很重視的一部分，月子期間每天都要吃飯，如果餐點總是一成不變，再好的料理也容易吃膩，因此我希望在準備餐食時，除了留意媽媽的飲食需求，也能多一些變化與巧思，依照口味與接受程度調整，讓每天吃飯不只是例行公事，而是一天裡值得期待的小小時刻。

 

我也相信，照顧一個家庭和料理很相似，沒有一套方式能適合所有人，有人喜歡清爽簡單，有人偏愛熟悉的家常味，每位媽媽的生活習慣與喜好也不一樣，願意先了解，再用心調整，才能真正把照顧做到對方需要的地方。

 

對我而言，喜歡料理的背後，其實是一種很單純的心情，就是希望自己在意的人能夠好好吃飯、好好生活，期待有機會把這份對食材與料理的熱情帶進您的月子生活，用心準備每一餐，也細心陪伴媽媽與寶寶，讓這段特別的日子多一些安心，也多一些家的溫度。